Ранні овочі, фрукти: як уберегти себе від надмірної кількості нітратів
Перші в сезоні овочі, фрукти і зелень уже на прилавках ринків та магазинів. Але купуючи першу полуницю чи пучок зелені, слід пам’ятати про потенційну небезпеку, яку вони можуть в собі містити. А це нітрати і пестициди. Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області звертає увагу: рання продукція, вирощена в парниках і теплицях, містить у в…