На території Прикарпаття зростає кількість операторів ринку, які здійснюють реалізацію харчових продуктів тваринного походження
за межі держави.
З метою отримання дозволу для здійснення експорту харчових продуктів тваринного походження до Республіки Азербайджан 6
грудня 2023 року на забійному підприємстві ПП «Торнадо Захід» відбувся інспекційний онлайн-аудит представниками Агентства з безпеки харчових
продуктів Азербайджанської Республіки (далі – Агентства).
Онлайн-аудит проводився на відповідність дотримання оператором ринку законодавства у сфері безпечності та окремих показників якості харчових
продуктів, як вітчизняного законодавства, так і законодавства Республіки Азербайджан.
Представники Агентства під час онлайн-аудиту перевіряли впровадження та дієвість системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних
точках (НАССР), дотримання періодичності лабораторного контролю, процеси здійснення забою тварин, контроль за параметрами умов зберігання
продукції.
На сьогодні на території Івано-Франківської області такі інспекційні онлайн-аудити пройшли 3 потужності з виробництва харчових продуктів тваринного походження, які здійснюють забій великої рогатої худоби.
Довідково.
Операторам ринку, які мають намір отримати дозвіл для експорту продукції до Республіки Азербайджан, необхідно пройти інспекційний
онлайн-аудит компетентним органом країни призначення. Консультації щодо організації онлайн-аудиту можна отримати в Головному управлінні Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області за адресою: вул. Берегова, 24, м. Івано-Франківськ або за телефоном (0342) 51-13-89.
